الرئيسية
  • محليات

    ï؟½ بن دغر يهنئ نظيره الباكستاني بمناسبة فوزه في الانتخابات
    بن دغر يهنئ نظيره الباكستاني بمناسبة فوزه في الانتخابات

    قوات الجيش الوطني تحقق تقدماً ميدانياً في جبهة الملاجم بالبيضاء

    العقيلي يحث على ضرورة استكمال الترتيبات لاستقرار الأداء في الهيئات والدوائر

    رسالة وزير بحكومة بن دغر تطالبه بمصارحة دول التحالف لمايجري من تمزيق للوطن

    مواطنون يعثرون على جثة شاب مقتولا في عدن

  • عربية ودولية

    ï؟½ سجون حزب الله السرية.. تفاصيل وشهادات مرعبة
    سجون حزب الله السرية.. تفاصيل وشهادات مرعبة

    إسرائيل تغلق معبر بيت حانون

    مصر تعيد فتح معبر رفح أمام الفلسطينيين

    وفاة الأمين العام السابق للأمم المتحدة كوفي عنان

    البرلمان الباكستاني ينتخب عمران خان رئيسا للوزراء

  • تقارير وحوارات

    ï؟½ السعودية ترصد هلال ذي الحجة.. وتعلن أول أيام عيد الأضحى
    السعودية ترصد هلال ذي الحجة.. وتعلن أول أيام عيد الأضحى

    موعد عيد الأضحى وفقا لتحري الهلال بالسعودية

    الدور الإغاثي والإنساني السعودي لمحافظة المهرة وإعادة تطبيع الحياة فيها

    مصادر أسترالية : أمريكا تستعد لقصف منشآت ايران النووية

    تحرير الحديدة.. خطوة إنسانية جبارة وضربة قاصمة للحوثي

  • شؤون خليجية

    ï؟½ الحج يبدأ.. و"مكة مغلقة"
    الحج يبدأ.. و"مكة مغلقة"

    السعودية.. إحباط مخطط إرهابي لأحد عناصر داعش في البكيرية

    العاهل السعودي يستقبل الرئيس المصري في "نيوم"

    أمر ملكي باستضافة 1000 من ذوي شهداء فلسطين لإداء مناسك الحج

    إدانة عربية حقوقية للتدخل الكندي في الشأن السعودي

  • رياضة

    ï؟½ بين راحلين ومعتزلين.. تعرف إلى آخر تشكيلة ملكية دون رونالدو
    بين راحلين ومعتزلين.. تعرف إلى آخر تشكيلة ملكية دون رونالدو

    جماهير يوفنتوس تهاجم رونالدو

    مارادونا يرفض مقارنته مع ميسي وينصحه بأمر غريب

    "مشكلة" سان جرمان قد تحسم صفقة نيمار الخيالية

    ريال مدريد يشكو إنتر ميلانو بسبب أفضل لاعب في العالم

  • اقتصاد

    ï؟½ أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم الأحد 19/8/2018
    أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم الأحد 19/8/2018

    السودان.. إحباط محاولة تهريب "مليونية" عبر مطار الخرطوم

    أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم السبت 18/8/2018

    أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم الجمعة 17/8/2018

    الليرة التركية تعاود الهبوط بعد "التهديد الجديد"

  • تكنولوجيا

    ï؟½ "أبل" تخالف وصية مؤسسها وتضيف ميزة "غير مسبوقة"
    "أبل" تخالف وصية مؤسسها وتضيف ميزة "غير مسبوقة"

    نسخة ذهبية من "غالاكسي نوت 9" للأثرياء فقط

    تحذير علمي: هاتفك أقذر من "مقعد الحمام"

    ميزة "سحرية" في هاتف سامسونغ المقبل

    كيف تعرف أن هاتفك مخترق من قراصنة؟

  • جولة الصحافة

    ï؟½ لأول مرة في تاريخ أميركا.. عربية مسلمة على أعتاب الكونغرس
    لأول مرة في تاريخ أميركا.. عربية مسلمة على أعتاب الكونغرس

    إنفوغرافيك.. خسوف القرن.. كيف وأين ومتى؟

    تحديد موعد عيد الأضحى "فلكيا"

    لقطات لطرد صحفي من مؤتمر ترامب وبوتن.. فما السبب؟

    “واحة الإحساء” السعودية ” على لائحة التراث العالمي لليونسكو

هل يُنصح بتناول البيض يومياً؟ الجواب في هذا الموضوع
الأحد 10 يونيو 2018 الساعة 13:24
البيض
يمن فويس
يُعتبر البيض بريئاً من الشّائعات التي تتّهمه بأنّه يسبّب عدداً من المشاكل الصحّية كرفع معدّل الكوليسترول وغيرها.

ولكن هل يُنصح بتناول البيض يومياً؟ الجواب في هذا الموضوع من موقع صحتي.

تناول البيض يومياً مضرّ؟

انتشر نهجٌ في السابق يدعو إلى التّقليل من تناول البيض قدر الإمكان للحدّ من استهلاك الدّهون والكوليسترول.

وتدعم هذه المقولة رأيها بأنّ البيض يحتوي على 277 ملغ من الكوليسترول بينما يحتاج الجسم يومياً إلى 300 ملغ منه على الأكثر، لذلك لا يُنصح بتناوله يومياً وإنّما 3 مرّات على الأكثر في الأسبوع، بحسب خبيرة التغذية في المؤسسة الألمانية للتغذية زيلكه ريستماير.

وتتركّز السّعرات الحراريّة والكوليسترول في صفار البيض؛ إذ يحتوي على أكثر من 50 سعرةً حراريّة وأكثر من 200 ملغ من الكوليسترول.

البيض حاجةٌ يوميّة

تثبت البحوث الأخيرة التي وردت في موقع “بولد سكاي” عدم صحّة هذه الشّائعات؛ إذ أنّه للحصول على كلّ العناصر المفيدة لا بدّ من تناول البيض بشكلٍ يومي ومن دون فصل الصفار عن البياض، لأنّه غنيّ بالمغذّيات الرئيسة مثل البروتين والحديد والأحماض الأمينية، وهو أيضاً مصدر مهم لمضادات الأكسدة.

نستعرض في ما يلي بعض الأسباب التي تجعل من البيض حاجةً يوميّة للجسم:

– يعزّز المناعة:

يحتوي البيض على عنصرٍ مهمّ وهو السيلينيوم؛ الذي يُساعد في تعزيز مستوى المناعة. فتناول بيضةٍ واحدة كلّ يوم يُساعد في مكافحة الفيروسات والالتهابات.

– يُكافح الدّهون:

يُعتقد أنّ البيض يزيد من الوزن، ولكن في الواقع يحتوي صفار البيض على مغذّياتٍ مهمّة تُسمّى الكولين وهي تُساعد في مكافحة الدّهون وبالتالي التخلّص من الوزن الزائد.

– يُساعد في تنظيم الكوليسترول:

يُعتبر البيض من الدّهون الجيّدة التي تُساعد في خفض الكوليسترول السيّء في الجسم، بالإضافة إلى دوره في الحفاظ على صحّة القلب في حال تناوله يومياً.

– يحمي الأسنان ويقوّي العظام:

يُعد البيض من المصادر الجيّدة لفيتامين د؛ إذ يُساعد في تعزيز امتصاص الكالسيوم وبالتّالي فإنّه يقوّي العظام والأسنان، خصوصاً إذا أُدخل ضمن الغذاء اليومي.

– يُساعد في تعزيز الطاقة:

يعمل البيض على تعزيز مستوى الطّاقة في الجسم، لأنّه عني بالفيتامينات وخصوصاً فيتامين ب الهامّ جداً للجسم.

– يُحسّن صحّة الدّماغ:

من المعروف عن البيض أنّه غنيّ بعنصر الكولين، كما ذكرنا سابقاً، وهذه المادة من شأنها تعزيز صحّة الدّماغ. ويُشار إلى أنّ نقص الكولين في الجسم يؤدّي إلى مشاكل عصبيّة عدّة.

بعد قراءة هذه السّطور والتعرّف على الأسباب التي تجعل من البيض حاجةً يوميّة للجسم، بات من المهمّ إدخاله ضمن النّظام الغذائي اليوميّ.
إقراء ايضاً