الرئيسية
  • محليات

    ï؟½ وزراء الدفاع والتخطيط والعدل يؤدون اليمين الدستورية امام فخامة رئيس الجمهورية
    أدى اليمين الدستورية ،اليوم،امام فخامة الرئيس عبدربه منصور هادي رئيس الجمهورية كلاً من الفريق الركن محمد المقد

    الحوثي يراوغ للتهرب من الاتفاق

    صحيفة الحياة وزير الاعلام :الحوثيون اتفقو على مشاورات يناير دون قيد أو شرط

    اتهامات للانقلابيين بخرق الهدنة وحشد مقاتلين في الحديدة

    صحيفة :غريفت يسعى لعقد لقاءات غير رسمية لإتمام التوافق الجزئية على ملفي مطار صنعاء والاقتصادي

  • عربية ودولية

    ï؟½ سفير إيران "يهين شهداء العراق" ويثير عاصفة غضب
    سفير إيران "يهين شهداء العراق" ويثير عاصفة غضب

    بعد "الأزمة النووية".. روسيا مستعدة لـ"تفتيش متبادل"

    بومبيو يحذر: إذا لم نردع إيران سنعرض شعوبنا للخطر

    الحكومة الفلسطينية تستنكر اقتحام الاحتلال لمقر وكالة الأنباء "وفا"

    الجامعة العربية تحذر البرازيل من أن نقل سفارتها للقدس قد يضر بالعلاقات

  • تقارير وحوارات

    ï؟½ عاجل : الاعلان عن وفاة الرئيس الأمريكي السابق جورج بوش 
    وأعلن متحدث باسم العائلة وفاة الرئيس الأميركي السابق جورج إتش.دبليو الذي كان يعاني من عدة أمراض. 

    الحديدة الرئة التي يتنفس منها الحوثيين و تستميت في الدفاع عنها (تقرير خاص)

    براقش.. جوهرة آثار اليمن في مهب مغامرات الحوثيين

    انتهاك جديد.. اعتقال ناشطات إيرانيات في "السجن المشين"

    من داخل النظام الإيراني.. اعترافات تكشف حجم الكارثة

  • شؤون خليجية

    ï؟½ السعودية تعلن عن تأسيس كيان لدول البحر الأحمر لتعزيز الأمن والتنمية وحماية التجارة العالمية
    أُعلن، اليوم (الأربعاء)، في السعودية، الاتفاق على فكرة تأسيس كيان لدول البحر الأحمر، بمبادرة من خادم الحرمين ا

    الملك سلمان يفتتح القمة الخليجية بالرياض

    الرياض تحتضن القمة الخليجية الـ39 اليوم

    "الجوازات السعودية " تدشن حملتها التوعوية السنوية لموسم العمرة

    هذه شروط الإقامة لـ 10 سنوات بالإمارات للوافدين

  • رياضة

    ï؟½ برشلونة في مهمة حماية الصدارة
    ينتقل برشلونة المتصدر في زيارة محفوفة بالخطر إلى أرض ليفانتي السادس اليوم (الأحد) في المرحلة 16 من الدوري الإس

    ريال مدريد يغيب عن تشكيلة الأفضل لدور المجموعات بالتشامبيونزليج

    "توحش" ميسي في الركلات الحرة.. السر في صورة واحدة

    صلاح يفوز بجائزة "بي بي سي" لأفضل لاعب إفريقي

    هجوم على رونالدو بعد إلغاء هدف الموسم لديبالا

  • اقتصاد

    ï؟½ أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم السبت 15/12/2018
    أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم السبت 15/12/2018

    اليمن ينتظر 3 مليارات دولار ودائع من الكويت والإمارات

    أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم الجمعة 14/12/2018

    الذهب يتراجع لأدنى مستوى مع صعود الدولار

    مقارنة براتبك الشهري.. كم يجني الأثرياء من أموال؟

  • تكنولوجيا

    ï؟½ تقنية "فريدة" لشحن الهاتف بالملابس
    تقنية "فريدة" لشحن الهاتف بالملابس

    تسريبات تكشف مواصفات وموعد هاتف جلاكسي “S10” المنتظر

    سامسونغ تغلق مصنع لإنتاج الهواتف في الصين

    سوار ينقذ آلاف الأرواح من الموت المفاجئ الناتج عن الصرع

    سامسونغ تكشف عن هاتف جديد بميزة غير مسبوقة

  • جولة الصحافة

    ï؟½ مشاورات السويد نجحت بفضل الضغط العسكري للجيش اليمني والتحالف العربي
    اعتبرت صحيفة "عكاظ" السعودية، أنه لم يكن لمشاورات السويد حول اليمن أن تثمر لولا الضغط العسكري المتواصل من قبل

    الحديدة بداية نهاية المليشيا الحوثية

    افتتاحية الرياض (فرصة جديدة)

    صحيفة عكاظ : التحالف العربي لدعم الشرعية حقق هدفه باجبار الحوثي للرضوخ للسلام

    من هي "المصرية" دينا باول التي رشحها ترامب لخلافة نيكي هيلي؟

النظام النباتي.. "المعيار الذهبي" لخفض الكوليسترول
الثلاثاء 17 يوليو 2018 الساعة 23:21
يمن فويس
تعتبر المستويات المرتفعة للكوليسترول سبباً مؤثراً في الإصابة بالكثير من الأمراض، مثل ألزهايمر و السرطان والخرف و أمراض_القلب. إلا أن هناك الكثير من الأطعمة التي يمكن تناولها لخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وفقاً لما نشره موقع "Care2".

ويعدّ النظام الغذائي النباتي المعيار الذهبي لخفض مستويات الكوليسترول.

ويدل بحث جديد، تم نشره في الدورية الطبية Progress in Cardiovascular Disease، أن الحمية القائمة على أساس نباتي أو تحديداً نظام الحمية المعروف باسم Portfolio Diet هو الأفضل.

 ويتضمن هذا النظام الغذائي قائمة من الأطعمة التي أثبت البحث العلمي أنها تقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم، وعلى رأسها:

-البروتينات النباتية مثل الفاصوليا والعدس.

-الفواكه مثل التفاح والبرتقال والتوت.

- الحبوب مثل الشوفان والشعير.

-المكسرات والنباتات التي تحتوي على الألياف والأغذية النباتية التي تحتوي على سترويدات.

فوائد متعددة

يخفض نظام الحمية الغذائي Portfolio Diet نسبة الكوليسترول بنسبة 17%، كما يؤدي إلى تحسين علامات أخرى مثل بروتين C-reactive، والدهون الثلاثية، فضلًا عن انخفاض ضغط الدم. وكلها عوامل مفيدة لعلاج أمراض القلب وغيرها من الحالات الصحية المزمنة.

ويشمل النظام الغذائي مجموعة من الأطعمة اليومية، بما في ذلك 42 غراماً من المكسرات، و20 غراماً من الألياف القابلة للذوبان، و50 غراماً من البروتينات النباتية.

فوائد المكسرات للقلب

عند تناول المكسرات لتحسين صحة القلب، يجب أن يتم اختيار المكسرات النيئة غير المملحة، بما في ذلك أياً: اللوز والجوز والكاشو والبندق والصنوبر.

أنواع الألياف

وفيما يتعلق بالألياف، هناك نوعان:

- القابلة للذوبان (نوع من الهلام)، يساعد الحصول على قدر كاف من الألياف القابلة للذوبان على تقليل الكوليسترول المرتفع ويحسن صحة القلب.

- غير القابلة للذوبان (النخالة)، وهو النوع الذي يساعد في الحفاظ على حركة الأغذية عبر الجهاز الهضمي.

وتشمل قائمة الأطعمة التي تحتوي على الألياف القابلة للذوبان: الفاصوليا السوداء وحبوب الزبدة والأفوكادو والتين والشوفان والجزر واللفت والقرنبيط.

ستيرول النبات

إن ستيرول النبات هو نوع من الكوليسترول، الذي يوجد في الفواكه والخضراوات والمكسرات والفول والحبوب. ومن المفارقات المدهشة، أنه كلما تم تناول المزيد من الأطعمة الغنية بستيرول النبات، كلما ساعد ذلك على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

هناك العديد من الأطعمة الغنية بستيرول النبات وهذا أفضلها:

- مكسرات الفستق: يحتوي 1/2 كوب من الفستق غير المقشور وغير المملح على 135 مليغراماً من الستيرول النباتي.

- زيت السمسم: تحتوي ملعقة طعام واحدة على 118 مليغراماً من سترول النبات

- بذور السمسم: ملعقة طعام واحدة تحتوي على 64 مليغراماً.

- زيت الزيتون: تحتوي ملعقة طعام واحدة على 30 مليغراماً

- زبدة اللوز: ملعقة طعام واحدة تحتوي على 22 مليغراماً.

- حساء زعتر: ملعقة كبيرة تحتوي على 12.5 مليغرامات.


البروتين النباتي

يسود اعتقاد لدى الكثيرين بأن اللحوم فقط هي مصدر البروتين، إلا أن الصحيح هو أن الخضراوات والمكسرات والبقوليات والبذور تحتوي عليه أيضاً.

ومن أفضل المصادر النباتية للبروتين هي: الأفوكادو وجوز الهند والبقوليات والمكسرات والكينوا والحبوب الكاملة والألبان البديلة، مثل حليب اللوز وحليب جوز الهند.

إقراء ايضاً